Werktags 18-22 Uhr // Weekdays 6-10pm

Unsere Abendkarte // Dinner time

» frische Kräuter, Sprossen, 
Preiselbeerdressing, vegan // fresh herbs, sprouts, 
cranberry dressing, vegan | *m

 

» Portweinfeigen, Chutney, Feldsalat, vegetarisch // port wine figs, chutney, lamb's lettuce, vegetarian | *8, g, m

 

» Kürbiskernöl, Oliven, vegan // pumpkin seed oil, olives, vegan | *a, h

 

Dilljoghurt, vegan // dill yogurt, vegan |*f

» karamellisierte Schalotten, Rosenkohl, Kartoffelgratin // caramelized shallots, Brussels sprouts, potato gratin | *8, g, l, m

 

» lauwarmer Kartoffel-
Gurkensalat // warm potato 
cucumber salad | *8, a, c, g, m

 

» Rosmarintagliatelle, Rieslingschaum // rosemary tagliatelle, riesling foam | *a, d, f, h, l, m

 

» Tomaten-Walnusspesto, Rucola // tomato and walnut pesto, rocket | *a, h, m

 

» junges Gemüse // vegetables | *8, g, l

 

» Ingwer, Quitten, Vanillesoße, vegetarisch // ginger, quince, custard, vegetarian | *8, c, g

» Rotes Lager Bier, frisch vom Fass – exklusiv für die taz 
gebraut von Brewbaker Berlin // red lager beer, fresh on tap – brewed exclusively for 
taz by Brewbaker Berlin

 

» Fruchtiger Roter mit herber Saftigkeit und anhaltender Intensität, weich und würzig // Fruity red wine, juicy and smooth, aromatic and resonant | *o

• Weingut: Jacques & Françoise Boyer, Côtes de Thongue (Languedoc), Frankreich

• Lage: Domaine La Croix Belle, Côtes de Thongue (Languedoc)

Auch als Flasche erhältlich – 16,50 EUR (0,75l)

 

» Raffinierter Weißer, schlank und straight, fein fruchtig, erfrischend saftig // Pinot Blanc with refined taste, slender body and smooth fruitiness, juicy and refreshing| *o

• Weingut: Max Pfannebecker, Worms-Pfeddersheim, Rheinhessen, Deutschland

• Lage: Worms-Pfeddersheim, Rheinhessen

Auch als Flasche erhältlich – 17,50 EUR (0,75l)

 

In der taz kantine wird ausschließlich Fleisch aus artgerechter Tierhaltung serviert.

Unser Verzeichnis der Zusatzstoffe & Allergene hilft Ihnen, Zutaten zu vermeiden, die Ihnen nicht bekommen:

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• You are the best person to know what kind of food is good for you. And if you're in doubt about something, our index of additives and allergens will help you:

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