Über das Abschied nehmen Ein Ende mit Schmecken Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Unser Autor hat Probleme, die meistens etwas mit Essen zu tun haben. Darüber schreibt er hier jetzt zum letzten Mal. 30.10.2021
Konditorin über Kuchen und Torten „Konditoren sind systemrelevant“ Bettina Schliephake-Burchardt ist Jurorin der Fernsehshow „Das große Backen“. Ein Gespräch über Backhandwerk, Tortenkunst und das süße Leben. Interview von Adrian Schulz 31.10.2021
Vom Hass aufs Frühstück Die grausamste Mahlzeit Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Iss morgens wie ein Fürst, dass du groß und kräftig würst? Von wegen! Der Morgenmampf ist ein innen noch flüssiger Gesamtalbtraum. 19.10.2021
Ekelessen Pizza-Leberkäse Fleisch! Püriert! Jetzt mit Eiter! Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Pizza-Leberkäse ist das neue glibberige Ding im Männer-Ernährungssegment aka Fleisch- und Wurstmarkt. Es ist so widerlich, wie es klingt. 12.9.2021
Hungrig im Supermarkt Voller Bauch kauft nicht gern ein Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Hungrig durch den Supermarkt zu wandern, halten die meisten Menschen für anstrengend. Für unseren Autoren ist es das Paradies auf Erden. 15.8.2021
Magazin für Esskultur Urlaub im Bauch Sardellen, Salbei, Artischocken, alles mit einem stilvollen Bild. Das „Splendido Magazin“ präsentiert den Geschmack der Generation Drive Now. Von Adrian Schulz 19.7.2021
Ekel-Bodensatz in Wasserflaschen Erst Gluckgluck, dann Spuckschluck Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Was vom Tage in einer Wasserflasche übrigbleibt, sind Sekrete, Mikropartikel, Reste, Schleim. Ein Horror, den die Sodamaschine noch potenziert. 13.7.2021
Lieferdienste für Lebensmittel Rückkehr zum Planet der Affen Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Die Dienstbotifizierung macht vor nichts halt, auch nicht vorm Supermarkt. Lieferdienste wie „Gorillas“ sind der letzte Schrei des Start-up-Irrsinns. 16.6.2021
Der Supermarkt des Horrors Von Rewelation keine Spur Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz In Köln steht an jeder Ecke ein Rewe und dazwischen noch drei weitere. Dabei ist Rewe nur ein schlechterer Aldi mit höheren Preisen. Eine Abrechnung. 15.5.2021
Segen und Fluch der Tee-Beschaffung Hipster-Tees schmecken scheiße Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Es gibt die guten, die gediegenen Teeläden, wo man sich geborgen fühlt wie auf dem Eichamt. Und dann gibt es Hipster-Teegeschäfte. Hilfe! 19.4.2021
Wohnungsnot in der Stadt Unmut zur Lücke Was ein unbebautes Grundstück mitten in Köln über die Wohnungsbaupolitik in deutschen Städten erzählt. Von Adrian Schulz 27.3.2021
Ekelessen Hühnerei Das Rohe und das Ungekochte Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Nicht aus Schweinefleisch besteht das deutsche Herz, sondern aus Ei. Der Proteinfetisch wurde längst vom Nazi-Opa an die Fitness-Enkel vererbt. 22.3.2021
Landtagskandidat in Rheinland-Pfalz Schnell die Welt retten Ein 20-Jähriger hat es ganz besonders eilig. Maurice Conrad will für die Klimaliste in den Mainzer Landtag einziehen. Von Adrian Schulz 5.3.2021
Ekelfraß Aufbackbrötchen Knack und Kack und ohne Mack Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Wabbelnd wie Bindegewebe oder hart wie ein Nierenstein schiffen sich Aufbackbrötchen in unsere Körper. Aber wo kommen sie eigentlich her? 14.2.2021
Bill Kaulitz über seine Autobiografie „Ich wurde mit Steinen beworfen“ Bill Kaulitz wurde mit der Band Tokio Hotel berühmt. In seiner Autobiografie blickt der heute 31-Jährige zurück auf das Leben als Teenie-Star. Interview von Adrian Schulz 31.1.2021
Von übervollen Abspülbecken Dauerverstopfung am Küchenlokus Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Wozu gibt es in der Küche ein Spülbecken? Zum Spülen! Aber wie soll das gehen, wenn es andauernd voller Geschirr und Zeug steht, kruzifixnocheins?!?? 16.1.2021
Currywurstkrise bei VW Der letzte Wursthalm Dass die Currywurst aus der VW-Kantine verschwinden sollte, entfachte eine halbe Identitätskrise. Über sehr deutsche Gefühle in der Vorweihnachtszeit. Von Adrian Schulz 23.12.2020
Der kulinarische Jahresrückblick Und, hat’s geschmeckt? 2020 war wirklich verdammt bitter. Aber es war auch süß, sauer, salzig und umami. Unsere Autor:innen berichten von ihren kulinarischen Höhepunkten. Von Adrian Schulz, Ariane Sommer, Jörn Kabisch, Michael Brake, Juliane Reichert und Lin Hierse 27.12.2020
Ekelfaszination für Gordon Ramsay Burn-out schon vom Zusehen Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Wenn sowieso alles egal ist, kann man sich auch die Vorlage zu „Rach, der Restauranttester“ anschauen. Anschreisessions und Katharsis sind inklusive. 12.12.2020
Schutz von Großkatzen in den USA Ausgeschnurrt Der „Big Cat Public Safety Act“ soll in den USA dem Großkatzengeschäft einen Riegel vorschieben. Auftrieb bekam es durch die Doku „Tiger King“. Von Adrian Schulz 3.12.2020
