INDISCHE STREITKRÄFTE: Weltschärfster Chili als Waffe

GAUHATI | Im Kampf gegen den Terror wollen die Streitkräfte Indiens eine neue Waffe einsetzen: die schärfste Chili-Schote der Welt. Aus der „Bhut Jolokia“ sollen tränengasähnliche Granaten gefertigt werden, um Verdächtige außer Gefecht zu setzen. Die Bhut Jolokia wurde 2007 als schärfste Schote ins Guinnessbuch der Rekorde aufgenommen; ihre Schärfe beträgt mehr als eine Million Scoville-Einheiten. Die klassische Tabasco-Sauce kommt da nur auf 2.500 bis 5.000 Scoville-Einheiten. (apn)