LEBENSMITTEL VERSCHWENDET: Zu viel Essen landet im Müll

BERLIN | Jeder Deutsche wirft im Jahr Essen im Wert von durchschnittlich etwa 310 Euro weg. Darauf wies Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) anlässlich des Erntedankfestes hin. Sie kündigte an, ihr Ministerium werde „Strategien gegen die tägliche Verschwendung entwickeln“. In einem Interview sprach Aigner von einer Vergeudung von insgesamt bis zu 20 Millionen Tonnen Lebensmitteln jährlich. Damit könne eine Kolonne von Lastwagen gefüllt werden, „die Stoßstange an Stoßstange von Madrid bis Warschau stehen“. Aigner will nun genauere Daten ermitteln. (afp)