Pferde-Lasagne jetzt auch bei uns: „Es ist eine echte Sauerei“
Auch in Deutschland ist Pferdefleisch in Tiefkühl-Lasagne aufgetaucht. Die Supermarktkette Real nimmt ein Produkt vom Markt. Brüssel fordert Gentests für Fleisch.
Da läuft einem doch glatt das Wasser im Munde zusammen ... Bild: dpa
BERLIN/BRÜSSEL dpa | Während der Pferdefleisch-Skandal auch in deutschen Supermärkten angekommen ist, will die EU-Kommission verarbeitetes Rindfleisch per DNA-Test kontrollieren lassen. Bereits am Freitag sollen Experten aus allen 27 EU-Staaten über den Vorschlag aus Brüssel entscheiden.
Die Supermarktkette Real hat am Mittwoch eine Tiefkühl-Lasagne zurückgerufen, nachdem bei einzelnen Stichproben Anteile von Pferdefleisch gefunden worden waren. Und auch andere Unternehmen wie Kaiser's Tengelmann, Rewe, Edeka und Eismann überprüfen verdächtige Produkte.
Die EU-Kommission will mit den DNA-Tests wirksamer gegen falsch deklariertes Fleisch vorgehen. Die ersten 2.500 Gentests könnten den Plänen zufolge im März stattfinden, etwa 200 davon in Deutschland, teilte EU-Verbraucherkommissar Tonio Borg am Mittwoch nach einem Krisentreffen von acht beteiligten Staaten in Brüssel mit. Ergebnisse sollen Borg zufolge Mitte April veröffentlicht werden. Insbesondere Irland und Großbritannien hatten auf Genuntersuchungen gedrängt.
In Deutschland standen am Mittwoch insgesamt sechs Unternehmen auf der Kontroll-Liste der Behörden. Aus der Auswertung der Lieferlisten ergebe sich, dass zwischen November 2012 und Januar 2013 über einen Zwischenhändler verdächtige Produkte in größerem Umfang nach Deutschland gekommen seien, erklärte Verbraucherminister Johannes Remmel (Grüne) aus Nordrhein-Westfalen.
400g – tiefgekühlt
Die Metro-Tochter Real rief dann am Abend das Produkt „Tip Lasagne Bolognese, 400g, tiefgekühlt“ zurück. „Diese Maßnahme erfolgt rein vorsorglich, da zu keinem Zeitpunkt ein Hinweis auf ein gesundheitliches Risiko für Verbraucher bestand“, hieß es. Bereits am vergangenen Freitag hatte das Unternehmen als reine Vorsichtsmaßnahme nach einem Hinweis des Herstellers das Produkt aus dem Verkauf genommen.
In den vergangenen Wochen waren in mehreren Ländern der EU Fertiggerichte entdeckt worden, in denen statt des angegebenen Rindfleischs auch oder ausschließlich Pferdefleisch verarbeitet worden war. Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) hat den Vorfall im deutschen Handel als „krassen“ Fall von Verbrauchertäuschung kritisiert. „Man könnte fast sagen: Es ist eine echte Sauerei“, sagte Aigner am Donnerstag im ARD-Morgenmagazin. Sie begrüßte einen Vorschlag aus Brüssel, europaweit Fleisch zu kontrollieren, um einen möglichen systematischen Betrug aufzudecken.
Um sicherzustellen, dass Verbraucher mit dem Fleisch keine Pferdemedikamente zu sich nehmen, will die EU-Kommission eine weitere Testreihe vorschlagen. Dabei sollen die Behörden Pferdefleisch auf mögliche Rückstände des Medikaments Phenylbutazon untersuchen. Das Mittel wird bei Pferden gegen Entzündungen eingesetzt. Es gilt auch als Doping-Mittel im Pferdesport. 1.500 in die EU eingeführte Pferdekadaver sollten untersucht werden, zudem 2.500 in Europa geschlachtete Tiere.
Die Europäer verspeisen nach Angaben der EU-Kommission wissentlich jährlich 110.000 Tonnen Pferd, 70.000 Tonnen davon aus heimischer Zucht.
Leser*innenkommentare
IWurst-Jockey
Gast
Sämtliche betroffenen Produkte können doch eigentlich von der Beimischung von Pferdefleisch nur profitieren. Schlechter können sie keinesfalls werden. Lieber magere Schulter vom Klepper als die übliche Verwertung knorpeliger und fettbrockiger Fleischereiabfälle, die auf den Verpackungen großspurig als "Hackfleisch" hochgestapelt werden.
Ich fordere mehr Pony für jede Lasagne!
Ekel
Gast
@mr. spock: Wetten, dass die Billigfleischfresser_innen das auch schon konsumiert haben, ohne es zu wissen? Weiterhin guten Appetit. Wenigstens ne gute Entsorgungsmöglichkeit für Abfälle, die vielleicht sonst im Müll gelandet wären. Wäre ja schade drum. Und wo's doch so günstig is ...
mr.spock
Gast
...ma ganz froh sein, dass da kein rattenfleisch da drin ist, in dem fraß!!
oder noch härter, der film "Jahr 2022… die überleben wollen" (1973).
es wird so kommen!!! die mafia wird mit allem geld verdienen wollen, keine frage. sowas wie aigner brauchen wir wirklich nicht, da kann ich auch versuchen mich mit einen regenschirm vor einem tornado zu schützen...
beam me up scotty!
Eismann
Gast
Wat is n Tiefkühl Lasagne, so wat wie Spaghetti Eis?
Cannibale Cafe
Gast
Demnächst auf diesem Sender - Die Deutsche Pizza: Im Döner Kurde und im Gyros Türke. Schmeckt wie Latte Vegan, da Macchiatto schon ein Fake war.
bismarckhering
Gast
Eine Sauerei?
Pferd als Rind ist Schwein ...
da muß man erstmal drauf kommen.
b.
Hü-Hott
Gast
ick hol ma jetz erstma ne Bulette!
T.A.M.
Gast
Neuesten Erkenntnissen zufolge ist da auch Schweine- und Kalbsfleisch, sowie Geflügel in Produkten der Supermarktkette Real und allen anderen ...
Ach ja die Moral....wir servieren sie am liebsten doppelt!
menschenfreund
Gast
Es ist schon eine wahre Sauerei. Den Lebensmitteherstellern werden schon Konzessionen gemacht, daß einem schlecht wird. Mistzeug jeglicher Art darf ganz legal den Kunden "zum Fraß" vorgeworfen werden.
Dennoch ist es diesen Verbrecherbanden nicht genug, sie verhökern gewissenlos Gammelfleisch, verkaufen Produkte indem sie vorgaukeln, daß sie aus xyz seien und liest man einmal, sind es gelegentlich 10-15% der ausgelobten Köstlichkeiten.
Strafen - wenn sie denn einmal ausgesprochen werden - können aus der Portokasse bezahlt werden und die Kontrolleure sind zu wenig und zu nachsichtig/unfähig.
Und der Gesetzgeber? Eindeutig auf Seiten der Wirtschaft. Was vorn herum verboten wird, ist hinten herum erlaubt. Gen- Produkte z.B. sind nicht erlaubt. Unser Vieh aber wird u.a. mit Soja gefüttert, das aus Südamerike kommt und völlig _ Monsanto sei dank - mit Gen-Dreck verseucht ist. Das ist legal. Toll, nicht?
der Marq
Gast
Ich verstehe das Problem nicht ganz. Pferdefleisch galt doch mal als edel, die Fleischfresser sollten sich freuen, dass sie für preiswertes Geld vom Discounter ihres Vertrauens mit hochwertigem Pferde-Eiweiß versorgt werden.
spiritofbee
Gast
"Eat the rich" lässt grüßen, eventuell findet sich ja bei genauer Untersuchung auch der eine oder andere Politiker in Fertiggerichten wieder.....
Aber Scherz beiseite, diese angedachten Fleischkontrollen könnten in Zukunft auch hormon-, gen- oder ähnlich belastetes Fleisch erst gar nicht auf den Markt kommen lassen, zumindest nicht für den menschlichen Verzehr.
Die sich in Arbeit befindliche Freihandelszone USA-EU ist ja wohl von amerikanischer Seite aus bestrebt, hormon- und gentechnisch produziertes Fleisch ( und nicht nur das!!) auf den EU Märkten zu vertreiben. Von daher wären m.E. solche KOntrollen sehr zu begrüßen.
Carsten
Gast
Ehrlich, ich versteh' die Aufregung nicht. Pferdefleisch schmeckt prima und qualitativ hochwertig. Außerdem ist Pferdehaltung viel besser als Rinderhaltung. Wo ist das Problem?
Mensch
Gast
"minderwertiges Fleisch" alias Schlachtabfälle, was normalerweise als gehacktes verkauft wird, ist ok, wenn man Pferdereste untergejubelt bekommt eine Sauerei? Dass Fleisch von verschiedenen Tierarten vermischt wird ist wahrscheinlich normal. Vielleicht sollten wir uns Gedanken machen, warum die Produzenten das Fleisch vermischen konnten? Vielleicht weil wir Convinience Food essen, bei dem es geschmacklich für den Verbraucher völlig egal was er isst.
sebi-rockt
Gast
Pferdefleisch eine Sauerei oder Pferderei?
Egal. Ich finde das eigentlich nur noch bespaßend. Die Menschen kaufen abgepackte, undefinierbare Scheiße und wundern sich ernsthaft wenn sie diese dann auch bekommen. Auch weiterhin wird das wichtigste Entscheidungskriterium beim Lebensmittelkauf der Preis sein. Als Hartz IV Empfänger bekommt man dank extremer Geldprobleme auch gar keine große Alternative gelassen. So lange keine gesundheitsschädlichen Medikamente verabreicht wurden kann mich diese Pferderei wirklich nur belustigen.
Ich überlege mir ob ich heute nicht mal einen Sauerbraten machen soll und wiehere vergnügt.
Thomas Wirt
Gast
Es fällt mir dieser Tage schon sehr, sehr schwer meine Schadenfreude als Vegetarier zu unterdrücken.... Wer meint Fleisch für einen derart lächerlich unangemessen geringen Gegenwert zu erhalten muss sich nicht wundern wenn es nicht mehr als Schlachtabfälle sind.