In der vorigen Woche kostete ein Kilo Äpfel in hiesigen Supermärkten im Schnitt 1,42 Euro. Zwar sind die Preise für Obst im vorigen Jahr um knapp drei Prozent gestiegen, doch sonstige Lebensmittel wurden im Schnitt 5 Prozent teurer.]]>

Fruchtbarkeit von Männern und Frauen beeinträchtigen oder die Nerven schädigen. Besonders belastet sind Tafeltrauben aus den Mittelmeerländern. In ihnen stecken manchmal bis zu 16 Gifte. Stark gespritzt sind auch Paprika und Erdbeeren, die vor Juni in den Supermarkt kommen.]]>

Bio essen! Wenn Sie das nicht wollen oder können, sollten Sie auf die Saison achten. Was auf dem Acker und in der Plantage wächst, ist zumeist geringer belastet als Obst und Gemüse, das aus dem Treibhaus kommt. Am besten ist es dabei, Produkte aus der Region zu kaufen. In Deutschland werden weniger Gifte versprüht als rund ums Mittelmeer. Und immer gilt: Waschen Sie ihr Obst und Gemüse sorgfältig mit warmem Wasser ab - auch wenn Sie nur einen kleinen Teil der Reste von Spritzmitteln erwischen, weil das Gros unter der Schale steckt. HG]]>