Täglich wechselnde Menüs

von 12:00 - 15:00 Uhr

Montag, 04.06.2012

• Griechischer Krautsalat mit Oliven und Feta
• Fenchelcremesuppe mit Kresse und Croutons
• Piemonteser Paprikaschote auf Polenta mit Rucola-Tomatensalat
• Paprikaschote mit Rinderhackfüllung auf Polenta mit Rucola-Tomatensalat
• Zitronen-Schmandcreme mit Erdbeeren und süssem Basilikum

Dienstag, 05.06.2012

• Salatteller mit Gemüsebrunoise und Ricotta-Kerbelnocke
• Rote Linsensuppe
• Penne mit Tomaten-Basilikumpesto und gebratenen Gemüsestreifen
• Penne mit Tomaten-Basilikumpesto und gebratenen Gemüsestreifen, dazu Lammragout
• Stachelbeerkompott mit Sesam-Haferflockenkaramell

Mittwoch, 06.06.2012

• Römersalat mit grünen Bohnen, Kartoffelwürfeln und Tomaten
• Rote Betecremesuppe mit Schmand und frischem Dill
• Grünkernbulette mit Dillquark und Kartoffel-Gurkenstampf
• Rindsbulette mit Dillquark und Kartoffel-Gurkenstampf
• Heisse Himbeeren mit Vanilleeis

Donnerstag, 07.06.2012 

• Salatteller mit mariniertem Tofu und Zuckerschoten
• Indische Grüne Erbsen-Blumenkohlsuppe
• Kokoscurry mit Reis und Garnelenspieß
• Erdbeer-Joghurt-Trifle

Freitag, 08.06.2012

Sinneswandel gegen Klimawandel Am Freitag erhalten Sie bei uns keine Gerichte mit Fleisch, dafür viele vegetarische Köstlichkeiten. Danke für Ihr Verständnis.

• Indischer Reissalat
• Tomatencremesuppe
• Kartoffel-Spagelgratin mit Hollandaise und kleinem Salat
• Kirschen Clafoutis mit Vanillesoße