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meine Kommentare
Nuis R. Vegan
[Re]: Leseverständnisnis sooo wichtig.
zum BeitragEs steht nun wirklich nicht ein einziges Wort im Artikel, das sagt: "Rudi Hamm soll unter unserer Öko-Diktatur leiden und darf kein Knoblauchbrot mehr essen!"
Da steht lediglich, dass den Leuten die CO2 Bilanz kenntlich gemacht werden soll, so dass sie selber vielleicht auch anhand dieser Information entscheiden können, was sie essen und welchen Einfluss das hat.
Und falls Sie jetzt reflexartig: "Das bringt doch nix!", "Was tust DU denn für die Umwelt?" oder "Aber China!" rufen wollen, empfehle ich diesen Artikel zu dem Thema, in voller Gewissheit, dass der nicht gelesen oder ebenfalls mit Bingo-Argumenten weggewischt wird:
taz.de/CO-Bilanz-v...em-Essen/!5906966/
Ich frage mich nur: Ist das Streß (systemisch bedingt), Überforderung (Auseinandersetzen mit der eigenen Verantwortung, alle wollen doch Eigenverantwortung) oder Absicht (konservativer Populismus)?
Und nein, auch dieser Artikel will weder was verbieten, noch ein Schnitzel wegnehmen. Es geht nur um Informationen, der Grund, aus dem ich Artikel lese.
Nuis R. Vegan
So ein Label gibt es schon.
zum BeitragEs ist gelb grün, trägt den Schriftzug "Vegan" und wurde bereits erfolgreich durch Populist:innen und Lobbyverbände diskrediert, so dass sich die öffentliche Meinung von "viel zu radikalen Veganerin", die an Nährstiffmafel sterben werden, in großen Teilen der Bevölkerung bereits festgesetzt hat.
Nuis R. Vegan
[Re]: Dann würden die Aspekte sicherlich benannt werden.
zum BeitragDass die pflanzlichen Lebensmittel besser für die Umwelt sind, wird ja im Artikel beschrieben. Das ist ja sogar so schwerwiegend, dass die empfohlene Fleisch Menge direkt drastisch reduziert wurde aufgrund der Umwelteinflüsse, ganz zu schweigen von der Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Dickdarmkrebs.
Allerdings scheint eine solche klimagünstige aber ungesunde Ernährungsform ja nicht ausreichend erforscht bekannt zu sein.
So forscht z.B. Dr. Markus Keller an der Justus-Liebig-Universität in Gießen nach dem gesundheitlichen Aspekt von veganen Fleischersatzprodukten, allerdings aufgrund dessen, dass einiges darauf hindeutet, dass diese weniger gesundheitsschädlich sein könnten, als das tierische "Original".
Aber da die Forschung noch nicht abgeschlossen ist, kann es im Bericht der DGE nicht behandelt werden.
Es scheint also derzeit keine Ernährungsform bekannt zu sein, die Ihre aufgestellte These nachweislich erfüllt, Sie können also ganz beruhigt sein :) !