DESIGN Mit der "Kunsthaltestelle" betreibt Gisela Aguirre eine Schaltstelle für die kreative Szene in Hamburg. Sie selbst steht auf Knöpfe und hat daraus eine Marke gemachtVON ALICE WINKLER
KÜCHENBOTANIK Kräuter bereichern die Küche und helfen gegen Krankheiten - vom Rheuma bis zu Nervenleiden. Ein Park im schleswig-holsteinischen Stolpe bietet Informationen über Heil-, Küchen- und Giftpflanzen VON ESTHER GEISSLINGER
KÜCHENGARTEN Kräuterspiralen sind in Mode. Sie lassen sich leicht selbst anlegen und sind genügsamVON EST
PLATTFORM Ein Verein in einem ehemaligen Pfarrhaus in Altona pflegt die KonsumkulturVON ALICE WINKLER
