Ampel für 300 Lebensmittel
ERNÄHRUNG Verbraucherschützer zeigen im Internet Fett-, Zucker- und Salzgehalt bekannter Produkte
HAMBURG afp | Verbraucher können die umstrittene Ampel-Kennzeichnung bereits für zahlreiche Lebensmittel finden – allerdings nur im Internet. Die Verbraucherzentralen haben im Internet mehr als 300 Süßwaren, Getränke, Fertiggerichte, Kinderlebensmittel, Knabberartikel oder Wurstwaren mit einer Ampel-Kennzeichnung versehen, wie die Verbraucherzentrale Hamburg am Freitag mitteilte. Die Verbraucher könnten damit „schnell und unkompliziert Zuckerbomben und Fettfallen“ erkennen.
Die Ampel zeigt den Anteil der wichtigsten Nährwerte Fett, gesättigten Fette, Zucker und Salz sowie die Kalorien pro hundert Gramm. Diese Angaben erscheinen je nach ihrer Höhe in den Signalfarben Rot, Gelb oder Grün. Der Tiefkühl-Anbieter Frosta will als erster Hersteller in Deutschland ab August eine Ampel auf zunächst vier Produkte drucken. Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU) steht der Ampel skeptisch gegenüber. Die Lebensmittelindustrie ist dagegen.
