Ohne Gentech-Futter: Saubere Milch
Wer den Anbau von Gensoja verhindern will, kann das neuerdings am Kühlregal tun. Auch die Freiburger Molkerei Breisgaumilch bietet jetzt Milch ohne Gentechnik an.
BERLIN taz | Politik am Kühlregal: Nach der Großmolkerei Landliebe bietet jetzt auch Breisgaumilch gentechnikfreie Milch. Mit dem Siegel „Ohne Gentechnik“ wird den Käufern deutlich gemacht, dass die Kühe, die die Milch liefern, nicht mit gentechnisch veränderten Pflanzen gefüttert werden.
„Die Verbraucher wünschen sich diese Transparenz“, sagt Maren Zeidler, Marketing-Referentin der Freiburger Molkerei, der taz-Wochenendausgabe sonntaz. Noch reicht die genfreie Milch aber nicht aus, um auch Butter, Joghurt und Frischkäse anzubieten.
Auf Druck von Verbrauchern und der Umweltorganisation Greenpeace hatte erst kürzlich die Großmolkerei Landliebe auf gentechnikfreie Produktion umgestellt. Andere Molkereien wie Weihenstephan, Allgäuland oder Bärenmarke sind diesen Weg noch nicht gegangen.
Genverändertes Futter kommt meist aus den USA und Brasilien in Form von Gensoja. Auch dort wird die Entwicklung in Europa beobachtet. Wenn sich ein Landwirt zwischen konventionellem und genveränderten Pflanzen entscheiden muss, „kann der Konsument das Zünglein an der Waage sein“, sagt Regine Rehaag vom Kölner Umweltforschungsinstitut Katalyse der sonntaz. Durch gezielten Einkauf von Milch mit dem Siegel „Ohne Gentechnik“ könne so Einfluss auf die Ackerflächen in den USA oder Brasilien genommen werden.
Leser*innenkommentare
h9l
Gast
Es geht hierbei nicht um saubere Milch - die Milch von Kuehen, die mit GMO-Sojamehl gefuettert wurden, duerfte sich nicht von der Milch von Kuehen unterscheiden, die mit konventionellem Soja gefuettert wurden.
Die Frage ist doch eher, ob der Anbau von GMO-Soja Probleme fuer das Oekosystem in der Umgebung mit sich bringt. Der Anbau wiederum ist natuerlich indirekt ueber den Kauf entsprechender Milch beeinflussbar.
Saschmi
Gast
Bio ist ohne Gentechnik, da das Biosiegel Gentechnik ausschließt.
OngCu
Gast
Saubere Milch.
Gilt das noch denn auch für Marken, wo das BIO Zeichen abgebildet ist? Oder ist nun alles verseucht mit Gentechnik, egal ob mit Bio oder ohne Bio Zeichen. Ich finde es ist eine Unverschämtheit der Molkereien uns Verbrauchern gegenüber so eine Schleierungsstrategie anzuwenden. Vor allem denen die ihre Produkte so vertrauensvoll angepreisen. Mir bleibt nichts anderes übrig als zusagen: Sechs hinsetzen. Bitte melden Sie sich bei dem Direktor, Herr Molkerei.