FRUCHT VOM FEINSTEN
: Zeit für Charakterbildung
2010 & 2007 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett, Theo Haart
Wein heißt bei Haart immer Riesling, und der delikate 2010er Kabinett aus der Piesporter Grand Cru Lage Goldtröpfchen macht seiner Herkunft schon farblich alle Ehre. Leicht von Gewicht, filigran in der Struktur, verspielt im Charakter zeigt der goldgelbe Riesling eine verschwenderische Fruchtfülle im Verbund mit feinster Rasse und pikanter Würze. Schöner, vollmundiger und sinnlicher kann ein Kabinett nicht sein. Oder doch? Zumindest geht es noch reifer und komplexer. Der wahre Charakter eines Grand Cru entpuppt sich erst nach zwei, drei Jahren, wenn alle Primärfrucht gewichen ist. Soeben ist nochmals eine satte Menge des 2007ers in Berlin eingetroffen, ein Traumjahrgang an der Mosel. Haarts Goldtröpfchen ist noch immer filigran und verspielt, aber in den Aromen schon deutlich komplexer und entspannter. Bezug: 16 Euro im Weinladen Prenzlauer Berg, Kollwitzstraße 50, 10405 Berlin, Tel. (030) 2 00 03 95 55. Weitere Filialen: www.weinladen.com
2010 La Montesa Rioja, Palacios Remondo (Spanien)
Ein klassischer Rioja ist konzentriert, tief, elegant und frisch. Aber auch die junge, süße, runde Frucht mit saftigen, fruchtintensiven Gaumenfreuden noch befeuert gibt es mittlerweile in der Rioja. Kaum ein anderer Winzer beherrscht ihn so gut wie Álvaro Palacios von der Bodega Palacios Remondo in Alfaro. Weiß der Teufel, wie er aus seinen Backöfen derart frische, fruchtige und seidige Weine herausbekommt! Aber die Finca La Montesa liegt eben weit oben, also kühler. Das hilft der Frische wie auch der Feinheit.
Der Rioja La Montesa 2010 zeigt der Nase frische Beerenaromen und ist am Gaumen angenehm süß und gut strukturiert. Sollten Sie noch den generösen 2009er vorfinden: Er verwöhnt Sie mit reicher, pflaumiger Fruchtintensität und mürben Gerbstoffen. Angenehm süß und sinnlich, kündet er von einem ganz großen Rioja-Jahrgang. Präzise und kühl in der Frucht und mit straffen Tanninen elegant strukturiert ist hingegen der mit zarter Garrigue-Würze unterlegte 2008er, der auch noch im Katalog steht.
Bezug: 12,95 Euro bei VIF Weinhandel, Zehlendorfer Damm 105, 14532 Kleinmachnow, Tel. (03 32 03) 8 66 87 oder am Victoria-Luise-Platz, Motzstr. 52, 10777 Berlin, Tel. (0 30) 30 10 40 67
