KONSUMFORSCHUNG: Bioprodukte gefragt wie nie

FRANKFURT | Bietet der Handel mehr Bioprodukte an, steigt auch die Nachfrage kräftig, zeigt eine Studie des Konsumforschungsunternehmens Nielsen. Der Umsatz von Biowaren im Lebensmitteleinzelhandel und in Drogeriemärkten legte im ersten Halbjahr deutlich um knapp zehn Prozent auf gut 1,2 Milliarden Euro zu. Konventionelle Lebensmittel verbuchten dagegen nur ein Plus von 2 Prozent. Das rasante Wachstum hängt vor allem mit dem Ausbau des Bio-Sortiments bei Discountern wie Aldi oder Penny zusammen. (dpa)