Gewürze mit Giftcocktail

LEBENSMITTEL Greenpeace: Getrocknete Petersilie, Paprika- und Currypulver sind besonders belastet

HAMBURG dpa | Greenpeace hat erneut Spritzmittel in getrockneten Kräutern und Gewürzen entdeckt. Wie die Umweltschutzorganisation am Donnerstag mitteilte, wurde mehr als ein Viertel von 37 Proben aus konventionellem Anbau als „nicht empfehlenswert“ eingestuft. Besonders stark belastet seien Paprika- und Currypulver sowie getrocknete Petersilie. In getrockneter Petersilie der Metro-Eigenmarke „Tip“ aus einem Hamburger Real-Markt sei die gesetzlich festgelegte Höchstmenge überschritten worden. Greenpeace habe Strafanzeige gegen Metro erstattet. Die zu Metro gehörende Supermarktkette Real nahm in allen Märkten die beanstandete Trocken-Petersilie vorsorglich aus dem Sortiment.

Manfred Santen, Chemie-Experte bei Greenpeace, sagte: „Mit einer Prise Paprika oder Curry, wie sie auf der Currywurst landet, streut man sich einen Giftcocktail von bis zu 20 verschiedenen Chemikalien aufs Essen.“ Eine akute Gesundheitsgefahr gehe von der Wurst wegen der Gewürzbelastung aber nicht aus.

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