Schafslebern dioxinbelasted

KIEL dpa ■ Bei einer landesweiten Untersuchung sind erstmals auch abseits der Elbe erhöhte Dioxinwerte in der Leber von Schafen nachgewiesen worden. Endgültige Ergebnisse lägen noch nicht vor, Verbraucher sollten jedoch vorerst auf den Verzehr von Schafsleber verzichten, hieß es. Milch, Butter, Käse und Muskelfleisch wiesen keine auffälligen Werte auf. Die Dioxinbelastung war zunächst nur bei Schafen in den Elb-Überschwemmungsgebieten aufgetreten. Experten gehen davon aus, dass die Tiere die Schadstoffe beim Weiden aufnehmen und diese dann in der Leber angereichert werden.