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Kugeln Eis isst jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr, umgerechnet 7,6 Liter. Bei Temperaturen von bis zu 21 Grad werden sich die Eisdielen über das erste umsatzstarke Wochenende des Jahres freuen dürfen. In ihrer Auswahl sind die Deutschen seit jeher konservativ: Am beliebtesten sind Schokolade und Vanille. Zum Eis des Jahres kürte der Süßwarenverband dagegen Erdbeere mit Balsamico.